Archive for the ‘Кукуруза’ Category
Кукурузные хлопья
Из зерна кукурузы изготавливают кукурузные хлопья, кукурузную крупу, муку. Кукурузная крупа богата следующими витаминами и минералами: пищевыми волокнами – 16 %, витамином B6 – 15 %, железом – 15 %, медью – 21 %, марганцем – 20 %, хромом – 45,4 %, молибденом – 16,6 %, кобальтом – 45 %. Кукурузу и кукурузную крупу не рекомендуют людям с избыточным весом, диабетикам. Read the rest of this entry »
Кукуруза
А сейчас поговорим о кукурузе, продукты из которой и сама по себе являются одними из самых вкусных. Кукуруза почти не содержит аминокислоты триптофана, который продуцирует не только витамин РР, но и некоторые канцерогенные вещества. Кукуруза – это средство профилактики процессов старения и онкологических заболеваний. Read the rest of this entry »