Записи с меткой «важность»
Ценность пшена
Зерна проса очень мелкие. Они подлежат очищению от несъедобных оболочек, потому что человеческий организм не способен их переварить. После этого получается крупа-дранец или шлифованное зерно. Именно шлифованное пшено чаще встретить в продаже. Просо является важной крупяной культурой. Из него получается пшено, которое особенно питательное обладает хорошими вкусовыми качествами и одна из самых распространенных круп. Пшено хорошо разваривается и усваивается организмом. Прочитать остальную часть записи »
Просо
Просо и продукты, изготовленные из него, являются одними из самых ценных продуктов питания. В просе содержится большее количество белка, чем в просе и ячмене. Просо содержит жира столько, сколько овсяная крупа. В состав белков пшена входят незаменимые аминокислоты – валин, третнин, лизин, лейцин, гистидин, а также ферменты, жирные кислоты и микроэлементы. Просо содержит витамин группы В, которого к тому же больше, чем содержат зерна остальных злаковых культур. Прочитать остальную часть записи »
Полезность чечевицы
К чечевице наш организм, а также система пищеварения адаптированы еще генетически. И это один из немногих таких продуктов питания. Процесс такого типа адаптации проходит не одно столетие. Блюда, которые можно приготовить из чечевицы, содержат все, что может потребовать наш организм. В плодах чечевицы одну третью часть составляют белки. Чечевица также имеет лечебные свойства. Например, она полезна при нервных расстройствах. Прочитать остальную часть записи »
Польза риса
Рис – это питательный продукт. Он содержит мало калорий, жира, исключен в составе натрий, холестерин и он предоставляет много энергии. Но рис содержит в своем составе витамины группы В, Е, РР, а также различные минеральные вещества, например марганец, магний, фосфор, кальций, медь, селен, цинк, которые так необходимы для здоровья человеческого организма. Прочитать остальную часть записи »
Пищевая ценность каш
Все крупы имеют в своем составе углеводы. Поэтому блюда из круп обладают высокой калорийностью от 320 до 360 ккал. Гречку модно употреблять каждый день, также во время соблюдения диеты. Гречка богата витаминами группы В, железом, калием, фосфором, кальцием, аминокислотами – аргинин и лизин. Прочитать остальную часть записи »
Полезный ячмень
Если бы нам вовремя сообщили, насколько благоприятно ячмень может влиять на здоровье организма человека, мы бы не только часто ели ячневую кашу, но и это приносило бы нам большое удовольствие. Японский исследователь 13 лет изучал 150 видов злаков. В результате исследования он пришел к такому выводу, что ячмень является наилучшим источником питательных веществ, в которых нуждается человеческий организм для обеспечения роста и здоровья. Прочитать остальную часть записи »
Ценность круп
Крупы – это огромный источник углеводов, натуральных витаминов, белков, микроэлементов, растительных волокон. Все эти составляющие необходимы для хорошей работы кишечника и профилактики таких заболеваний, как геморрой, варикозное расширение вен, рак кишечника, атеросклероза. Прочитать остальную часть записи »
Заявление Киевского областного отделение АМКУ
Председатель Киевского областного территориального отделения АМКУ акцентировала внимание на том, что социально важным является рынок круп. Особенно сейчас мы можем наблюдать небывалое повышение цен на гречневую крупу. Представитель ведомства говорит о том, что объемы производства гречки в этом году наименьшие по сравнению с предыдущими годами. К тому же следует обратить внимание на приостановление производства гречки предприятиями. Причинами этого являются отсутствие сырья, профилактические работы предприятий, ремонт этих же предприятий. Прочитать остальную часть записи »